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Server: rdbms.strato.de »Database: DB685940 »Table: gs_rezepte
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SELECT * FROM `gs_rezepte`
Full textsidtypegruppeuntertitelbilddateizutatenzubereitungdatumzaehler
10 4 Suppen Schwarzbrotsuppe mit Dunkelbier 1 Bund Majoran
500 g altes Vollkornbrot
1 mitte...
Den Majoran waschen, trockentupfen und die Blättch... 2021-02-13 10:53:49 0
11 4 Salate Brokkoli-Salat 500 g Brokkoli
1-2 rote Zwiebeln
75 g Bacon (i...
Brokkoli waschen, die dicken Stiele entfernen und ... 2021-02-13 11:03:26 0
12 4 Gemüse Gekochter Salat mit Erbsen 1 großer fester Salatkopf
12 kleine Schalotten
...
Salatherzen waschen. Die Schalotten schälen und ha... 2004-04-13 12:49:44 18
13 4 Fisch Geschmorter Lachs 4 Scheiben frischer Lachs   ca.180 g
500 g gross...
Backofen auf 175 °C vorheizen. Tomaten brühen, abz... 2004-04-13 13:00:59 20
14 4 Fisch Risotto alla milanese mit Saltimbocca vom Seeteufe... 4 Schalotten
2 Knoblauchzehen
200 g Risottoreis
...
Schalotten und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl... 2004-04-13 10:41:39 23
15 4 Gemüse Zucchiniblüten für 4 Personen

8 Zucchiniblüten mit Fruchtansat...
Zucchiniblüten putzen und Stempel entfernen. Gewür... 2004-05-05 12:46:47 17
16 4 Gemüse Spinat - Feta Taschen für 4 Personen

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL...
Gewürfelte Zwiebel und Knoblauch in Öl andünsten, ... 2004-05-05 13:25:39 18
17 4 Gemüse Moussaka für 4 Personen

600 g Auberginen
500 g Kartoffe...
Auberginen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit S... 2021-02-05 13:42:57 0
18 4 Fisch Gemüserösti mit Räucherlachs 200 g Kartoffeln, festkochend, geschält
100 g Kar...

Das geschälte Gemüse mit Hilfe einer Gemüseschne...
2004-05-05 14:24:01 25
19 4 Geflügel Kartoffelrösti mit geräucherter Entenbrust 400 g Kartoffeln, festkochend
30 g Butterschmalz
...

Die Kartoffeln waschen, schälen und mit Hilfe ei...
2004-05-05 14:44:08 18
20 4 Salate Ruculasalat 500 g Ruculasalat
100 ml      Olivenöl mit Zitron...
Den Rucula waschen, trockenschleudern und abtropfe... 2004-05-05 14:46:30 14
21 4 Kuchen Eierlikörkuchen mit Schokoglasur (Guglhupfform) 125 g Mehl
125 g Stärkemehl
1 Päckchen Backpul...
Für den Teig Mehl mit Stärkemehl und Backpulver mi... 2004-05-05 14:48:10 16
22 4 Fisch Seeteufel mit Frühlingszwiebeln 600 g Seeteufelfilet (oder ein anderer festkochend...
Das Fischfilet mit Küchenpapier trocknen, eventu...
2004-05-05 14:51:39 13
23 4 Nudeln Schneidebohnen mit Salbei-Gnocchi für 4 Personen

500 g Schneidebohnen
Salz
1 Z...

Schneidebohnen abbrausen, putzen, in Stücke teil...
2004-05-05 14:58:13 12
24 4 Getränke - Likör Honig-Birnen-Likör 6         vollreife Williamsbirnen
1/4 Ltr Alkoho...
Die Birnen waschen, abtrocknen und ungeschält vier... 2004-05-05 15:01:52 26
25 4 Getränke - Likör Vanille-Sahne-Likör 2           Vanilleschoten
1/2 Liter Sahne
100 g...

Die Vanilleschoten mit einem spitzen, scharfen M...
2004-05-05 15:04:01 15
26 4 Getränke - Likör Eiercognac nach Grossmutters Art 10          Eigelbe
200 g      Puderzucker
1/4 L...

Die Eigelbe mit dem Puderzucker in einer Metalls...
2004-05-05 15:05:24 10
27 4 Getränke - Likör Teelikör 1 EL       Darjeeling Orange Pekoe
1 EL       Ass...

Den Tee und die Gewürze in den Mixer geben und f...
2004-05-05 15:07:50 17
28 4 Getränke - Likör Kirsch-Himbeer-Likör 1 kg      dunkle Sauerkirschen
1 kg      dunkle S...

Die Früchte waschen und gründlich abtropfen lass...
2004-05-05 15:09:39 9
29 4 Getränke - Likör Ananas-Likör 1/4 Liter Wasser
2 g         Zitronensäure
400 g...

Das Wasser mit der Zitronensäure und dem Zucker ...
2004-05-05 15:31:33 11
30 4 Getränke - Likör Erdbeerlikör 1 kg       kleine, aromatische Erdbeeren
500 g   ...

Also, erst einmal: Für diesen Likör braucht man ...
2004-05-05 15:53:30 12
31 4 Getränke - Likör Orangen-Kaffee-Likör 6           kleine, unbehandelte Orangen
48      ...

Die Orangen heiß waschen und gut abtrocknen.
Je...
2004-05-05 15:55:11 13
32 4 Fleisch - Rind Rinderlende in Senf-Bier-Sauce 3            Möhren
2            Zwiebeln
1 Stan...

Möhren putzen und in Streifen schneiden, Zwiebel...
2004-05-05 16:04:40 10
33 4 Tips+Tricks Niedertemperatur-Garen Für die Methode des Niedertemperatur-Garens eignen... 2004-05-05 16:07:26 13
34 4 Fleisch - Lamm Lamm-Mandel-Pilaw 400 g       Lammschulter
2             Zwiebeln, ...

Lammschulter in 2 cm große Würfel schneiden, mit...
2004-05-05 16:23:18 13